ビュースポット

2018.09.13

閨の赤土畑

小高い丘の上に広がるのは、赤土の畑。
視線の向こうには穏やかな海、能登半島、空。
本当に気持ちの良い場所だ。

赤土畑には、ジャガイモやサツマイモ、かぼちゃ、ネギなど、能登野菜と言われるものの多くが育っている。
粘土質の文字通り赤い土は、雨の後に長靴で行っても「やねこい」。
このやねこい赤土には、ミネラルが豊富で、とても美味しい野菜が育つのだという。

海もあり、田んぼもあり、そして畑もある。
能登島の豊かさの一部が垣間見られる、そんな風景が広がっている。