宿

島の宿 えのめ荘

料金
1泊2食付 1室2名様の場合 9,000円~(税別)
場所

石川県七尾市能登島鰀目町ろ部45番地 えのめ荘


メインの炉端焼きや会席料理のお刺身。それに加えて、能登島の里山里海で採取できる海藻や貝などの海の幸、山菜などの山の幸。女将さん自ら取りに行き、調理し、お客さんに振る舞う。昔から里山里海が遊び場だったので、そこに行くのは自然なことで、その恵みを民宿のお客様に喜ばれているという。


近くの勝尾崎に行き、わかめ、もずくなどの海藻を探す

お料理を運んだり、炉端焼きで魚を焼いたりしながら、お客さんと里山里海での採取・調理などの仕方から、世間話まで、話が弾む。

人懐っこい笑顔を見せてくれる女将の美紀さんのモットーは、お客さんにゆったりくつろいでもらうこと。

女将さんの接客が、まるで親戚の家に来たように気楽にくつろげるとリピーターも多い。


20年県外で暮らし、家業を手伝うためにUターンした女将の美希さん。お客さんとすぐに打ち解けられるのが特技!

お客さんと接するのが楽しいという女将さん。

「とにかく能登島に足を運んで頂き、宿に泊まっていただければ、能登島の今だけの味覚や、ここだけの暮らしぶりを少しお伝えできるのでは」と。