お知らせ

能登半島にすっぽり包まれて浮かぶ能登島には
この土地に伝わる変わらぬ“暮らし”があり、
営みの中で守られてきた、里山里海の“景色”があります。
能登島の「まあそい」暮らしと風景。
より多くの人に知ってもらい、感じてもらえたらと思っています。

島に住む私たちだからこそ知るもの・ことを集めた
「まあそい旅」をご提案いたします

「まあそい」は能登島の方言で「豊かな・よく成長した・
よく実っている」の意

例えばこんな過ごし方

準備中

島あれこれ

島の人・食・お土産・ビュースポット・プロジェクト

ペスカグリナイトの様子
プロジェクト

八ヶ崎海の家リノベーション

vol.2 そういえば、あんなこと、こんなこと。

プロジェクト

イノシシメンチカツ

vol.3 「イノシシメンチカツ 秋のイベント販売に向けて」

イノシシメンチカツ試食会の様子
プロジェクト

イノシシメンチカツ

vol.2 「イノシシメンチカツ 試食会を行う」

試作のイノシシメンチカツ
プロジェクト

イノシシメンチカツ

vol.1 「イノシシメンチカツを作ろう!」

ところてん
島の食

郷土料理

ところてん